À Paris, entre la Bastille et le haut du Marais, l’école «Esprit Cuisine» propose des cours de cuisine aux particuliers et aux entreprises.
Au programme, des cours de 40 à 100 €, de deux à quatre heures, dédiés aux techniques de base et à ses applications tendances. Les recettes réalisées avec des produits frais, souvent biologiques suivent les saisons et leurs couleurs. Pâtisserie, chocolat, glace, salé cru et cuit, il y en a pour tous les goûts. Visitez notre page Facebook et découvrez quelques recettes de Nathaly Ianniello, auteur de 17 livres.
L’école est ouverte à la formation professionnelle.


A découvrir

Témoignages

  • Merci beaucoup Nathaly pour ce super moment ! Personnellement, je me suis amusée et j’ai appris plein de choses ! L’accueil et la chaleur étaient à la hauteur de la qualité des mets que nous avons cuisinés ! A très bientôt j’espère pour un nouveau cours ! Belle continuation à Esprit Cuisine !!!

    Marianne
  • Premier essai de macarons hier seulement… faute de temps ! Grâce à vos conseils suis assez fière du résultat : macarons chocolat/Tonka, macarons citron/cardamone et macarons orange/épices. Merci pour tout !

    Anne
  • Je te remercie pour le très bon moment que tu m’as fait passer et pour tous les enseignements. C’est vraiment génial de venir, j’ai l’impression d’être régénéré en sortant.

    Bernard