À Paris, entre la Bastille et le haut du Marais, l’école «Esprit Cuisine» propose des cours de cuisine aux particuliers et aux entreprises.
Au programme, des cours de 25 à 100 €, de deux à quatre heures, dédiés aux techniques de base et à ses applications tendances. Les recettes réalisées avec des produits frais, souvent biologiques suivent les saisons et leurs couleurs. Pâtisserie, chocolat, glace, salé cru et cuit, il y en a pour tous les goûts.
Visitez notre page Facebook et découvrez quelques recettes de Nathaly Ianniello, auteur de 17 livres.
L’école est ouverte à la formation professionnelle.